【絶品】表参道原宿エリアの新定番ヴィーガンスイーツ「ソレイユケーキ」
完全予約制＆数量限定！月替わりの美味しい驚き
こんにちは、ORblueNa （オルブルーナ）スタッフです。
スキンケアやボディケアなどのエシカルアイテムを多く取り揃えている当店ですが、実は毎月、完全予約制の限定スイーツを販売しています。
Katee Sweets（ケイティスイーツ）さんとコラボしたそのスイーツの名は、「SOLEIL CAKE（ソレイユケーキ）」。
Katee Sweets（ケイティスイーツ）さんと当店が厳選した、ひと・自然・社会にやさしい植物性の素材、未精製シュガーを美味しく焼き上げている点が、人気の理由です。
ヴィーガンの方も、精製された砂糖が気になる方にも、安心して自然の甘みをたっぷり味わっていただけます。
ちなみに、恵子さんのケーキが食べられるのは、日本全国でもORblueNa（オルブルーナ）と練馬の店舗だけです！
こちらのケーキは完全予約制ですが、なんと発売開始となった11月から、毎月完売御礼。
初となる11月は「ドライフルーツのパウンドケーキ」。
ORblueNa （オルブルーナ）のドライフルーツをつかい、有機にこだわったからだにやさしいケーキが話題となり、当初予定していた販売量をさらに増やすも完売。
初発売にも関わらず予約殺到となったため、Katee Sweets（ケイティスイーツ）の恵子さんが、徹夜で焼き続けました。
12月は「ショコラドソレイユ」。
有機ココアと有機カカオニブ、自家製のオレンジピールをつかった、太陽の恵みに溢れたケーキです。
こだわったカカオが有名なスーパーフーズトレーディングさんにも協賛いただいた、本格的な濃厚カカオが話題となり、こちらも完売。
ちょうどよい甘さとオレンジのすっきりとした酸味が絶品でした。
2022年のはじまりは「冬のごちそう」葉とらずりんごのスパイスケーキを
そして気になる2022年第1弾となる1月のケーキは、「葉とらずりんごのスパイスケーキ（レーズン入り）」。
「つくりっこの家」がお届けする信州産、自然農法の『葉とらずりんご』をシナモン、カルダモン、クローブで煮込みました。
生地には有機レーズンを入れ、やさしい甘みで仕上げたりんごの絶品パウンドケーキです。
信州の寒さと自然のなかで育ったこだわりのりんごを、贅沢にもケーキに。
この年末年始、「冬のごちそう」を楽しみに過ごされるのはいかがでしょうか。
=================
1月29日（土）・30日（日）限定販売
「葉とらずりんごのスパイスケーキ（レーズン入り）」
【ご予約期間】
受付開始中 ～ 2022年1月10日（月）
※完全予約制でおつくりします。
【価格】
¥3,600（1個） サイズ：18cm
【原材料】
米粉（日本産）、豆乳（日本産）、甜菜糖（日本産）、菜種油（日本産）、アーモンドプードル、有機りんご、有機レーズン、シナモン、カルダモン、クローブ、生姜（日本産・無農薬）、ベーキングパウダー（アルミニウムフリー）、自然海塩
【ご予約はこちら】
➡「SOLEIL CAKE」ご予約フォーム
=================
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
ORblueNa（オルブルーナ）
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前4-26-28 ファンファンビル1F
Open: 11:00-20:00（不定休）
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
